Excelente iniciativa: embalagens de leite mostram retratos de pessoas desaparecidas

As embalagens de leite da Piracanjuba passaram a estampar fotos de pessoas desaparecidas, conforme as fotos que eu fiz, abaixo. Mostram uma foto da pessoa quando desapareceu e uma imagem atualizada, gerada com Inteligência Artificial. Quem tiver informações sobre as pessoas desaparecidas, pode entrar em contato com a empresa. Excelente iniciativa, parabéns! fr

Pão totalmente embolorado ainda na validade!

Hoje, dia 26 de outubro, eu abri o pacote de pão e encontrei tudo embolorado, tive que jogar fora. Nunca tinha acontecido uma coisa dessas comigo, o pão ainda estava na validade, que termina hoje, dia 26. Eu até já consumi um restinho de pães com um dia ou dois além da validade, e nunca teve problema, nunca estragou. Mas não estava fora da validade, ainda está dentro da validade marcada na embalagem. E o pacote estava no mesmo local que eu mantenho sempre os pacotes de pão, em cima da mesa da cozinha, local seco e arejado, sem nenhuma umidade, nada que justifique o estado em que os pães ficaram. Não adianta reclamar, o aborrecimento não vale a pena! fr

Escolas do Rio de Janeiro não poderão mais oferecer alimentos ultraprocessados aos alunos

A Câmara dos Vereadores do Rio de Janeiro aprovou na terça-feira, dia 13, em segundo turno e de forma unânime, o projeto de lei nº 1662/2019, que proibirá a oferta e venda de produtos ultraprocessados nas escolas públicas e particulares do município. O projeto define alimentos ultraprocessados como sendo “aqueles cuja fabricação envolve diversas etapas, técnicas de processamento e ingredientes, muitos deles de uso exclusivamente industrial”. São os conhecidos e muito propagados na mídia: refrigerantes, biscoitos com recheio, salgadinhos de pacote, balas, barras de cereais e sorvetes, por exemplo. As sanções previstas para as escolas que descumprirem são: notificação para regularização em um prazo de dez dias, advertência e, no caso de escola particular, multa diária de 1.500 reais até a irregularidade ser sanada. O objetivo é oferecer às crianças e adolescentes uma educação alimentar e combater a obesidade infantil, substituindo os produtos industrializados por outros, naturais e mais saudáveis. O projeto havia sido aprovado em primeira votação em agosto de 2021, mas, devido a pressões da indústria alimentícia, teve a sua votação adiada algumas vezes. Ele segue para a sanção do prefeito Eduardo Paes, que já adiantou que o fará, e, depois, as escolas terão um prazo de 180 dias para “se adaptar às mudanças”. A cidade de Niterói já aprovou e sancionou uma lei semelhante. Uma ótima notícia! fr

Você pagaria 100 mil reais por dois melões??

O custo de vida vem aumentando no Brasil nos últimos meses, e os preços da alimentação estão em alta. Agora, se você acha que a comida está cara, imagina pagar quase CEM MIL REAIS por dois melões? Calma! Isto aconteceu no Japão, onde o quilo do melão chega a custar o mesmo que um automóvel popular no Brasil! São os melões Yubari, da ilha japonesa de Hokkaido, uma raridade resultante da mistura de dois outros tipos dessa fruta, e que só são colhidos cerca de 200 unidades por ano, sendo vendidos em leilões muito disputados. Ano passado, dois desses melões chegaram a ser vendidos por 24.800 dólares, o equivalente a pouco mais de 116 mil reais, no câmbio de hoje, dia 14 de abril... por apenas dois melões!! E esse valor nem é o mais alto a que podem chegar essas frutas. Em 2019, dois melões Yubari foram vendidos por cinco milhões de ienes, ou 186.400 reais. Nos últimos dois anos, devido à pandemia de coronavírus, os preços caíram bastante. Portanto, na próxima ida ao supermercado, pense que comparado aos japoneses você não está pagando tão caro assim. kkkkkkk  fr 

De acordo com o Dieese, o salário mínimo deveria ser de R$ 5.886,50!

"Art. 7º São direitos dos trabalhadores urbanos e rurais, além de outros que visem à melhoria de sua condição social:

(...)

IV - salário mínimo, fixado em lei, nacionalmente unificado, capaz de atender a suas necessidades vitais básicas e às de sua família com moradia, alimentação, educação, saúde, lazer, vestuário, higiene, transporte e previdência social, com reajustes periódicos que lhe preservem o poder aquisitivo, sendo vedada sua vinculação para qualquer fim;"

       Este é um direito dos trabalhadores brasileiros, assegurado na Constituição Federal, conforme o artigo 7º do capítulo II, dos Direitos Sociais. Mas, na prática, na vida real, esse direito permanece apenas no papel. Hoje, dia 5, o Dieese (Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos) divulgou que o salário mínimo deveria ser de R$ 5.886,50, baseando-se no custo da cesta básica de alimentos mais elevada do Brasil, a de Florianópolis. No entanto, o salário mínimo vigente no país atualmente é de apenas R$ 1.192,40.

       De acordo com levantamento feito pelo Dieese em 17 capitais, o custo médio da cesta básica teve aumento em 16, diminuindo somente em Recife, comparando o mês de outubro com o de setembro. O cálculo leva em consideração uma família de quatro pessoas, sendo dois adultos e duas crianças. Todo mundo vem percebendo que os preços da comida têm aumentado muito, o que não aumenta é o salário. E os empresários e os políticos insistem naquela velha e desgastada desculpa que não se pode aumentar os salários porque isto causaria a quebra das empresas e dos municípios. Mas os empresários podem aumentar os preços, e os políticos aumentar os seus salários e mordomias. É uma vergonha! fr 

Gosto muito de queijos, mas Gorgonzola tô fora... 😋 😋 😋

Eu gosto muito de queijos, e comprei um pouco de queijo Tipo Gorgonzola para experimentar, Mas o gosto é muito forte, ruim. É um tipo de queijo de origem italiana, e na Itália é o terceiro mais consumido. Ele pode ser consumido puro – pelo menos para aqueles que curtem, não é o meu caso – ou harmonizado com algumas frutas ou mel. E é isso que eu estou fazendo, comendo com mel. Mas, depois que acabar, não pretendo mais comprar Gorgonzola, vou me manter naqueles que eu já conheço e gosto. 😊 😊 fr

Hoje tem canjica!!!!

Hoje, preparei uma sobremesa que eu adoro, uma de minhas preferidas: canjica. É uma especialidade da culinária brasileira, e tem outros nomes, de acordo com a região, tais como munguzá, piruruca, jimbelê ou cural. Em uma próxima vez, vou experimentar adicionar um pouco de amendoim ou paçoca. Muito bom! fr 😋 😋 😋

O melhor e mais caro café do mundo é feito a partir das fezes de um animal... 😲 😲 😲

         Eu gosto de um cafezinho de vez em quando. Agora, aquele que é considerado o melhor café do mundo eu não sei se iria querer experimentar... É o café Civeta, ou Kopi Luwak (palavras indonésias que significam, respectivamente, café e civeta). Ele é produzido principalmente nas ilhas de Sumatra, Java, Bali e Sulawesi, no arquipélago da Indonésia, usando as fezes de um pequeno mamífero chamado civeta.

         A origem provável desse café é estimada no século 18, durante a colonização holandesa na região. Os plantadores locais eram proibidos de usar as frutas de café para o seu próprio consumo. Percebendo que o civeta engolia a fruta e a expelia praticamente intacta, digerindo somente a polpa, os plantadores resolveram aproveitar os grãos que saiam junto das fezes dos animais, juntando-os à colheita. Alguém, um dia, resolveu experimentar esses grãos para fazer um café, e descobriu que o seu sabor era muito diferenciado, dando origem à sua produção para exportação.

         Durante a digestão do civeta, são liberados em seu organismo ácidos e enzimas sobre a fruta de café ingerida, provocando uma fermentação natural. O café civeta tem aroma de frutas vermelhas, não tem acidez e pouco amargor. E não faz mal à saúde de quem o consome, de acordo com os especialistas. A produção do café civeta é pequena, é de pouco mais de 200 quilos por ano, o que torna o seu preço muito alto, e o café o mais caro do mundo.

        O quilo do café Civeta chega a custar, em média, US$ 1.200, o que representa, pela cotação de hoje, mais de 6.500 reais! Existem denúncias de maus tratos aos animais, que estariam sendo mantidos presos em jaulas para a produção do café. Os produtores costumam garantir que a colheita das fezes é feita no ambiente onde vivem os animais.

        Outros cafés são produzidos de maneira semelhante, com a utilização de outros animais. Na Tailândia, o Black Ivory Coffee é feito após a ingestão do fruto do café pelos elefantes. Em Taiwan, a fruta do café é comida pelos macacos, que cospem os grãos, a serem utilizados para a produção do café. E no Brasil, mais especificamente no Espírito Santo, tem o Jacu Bird Coffee, feito após a digestão do grão do café pelo pássaro jacu, que o engole inteiro, e, depois, é retirado de suas fezes. Bom, eu até teria coragem de provar o café Civeta. Mas, não iria pagar esse preço exagerado, com certeza não. 😊 😊 😊  fr

Lanche do McDonald's permanece intacto 10 anos depois... 😱 😱 😱

Você gosta de lanches rápidos? Na Islândia, o McDonald’s fechou suas três lojas em 2009, devido à crise econômica naquele país, à época com algo em torno de 300 mil habitantes. Curiosamente, o islandês Hjortur Smarason resolveu comprar o que seria o último combo de cheeseburguer com batatas fritas, e o guardou até hoje. E ainda colocou o lanche dentro de uma redoma de vidro em um hostel no Sul do país, que pode ser visto ao vivo em transmissão digital pela internet. A sua intenção foi confirmar o que se dizia sobre os lanches de fast food, ou seja, que eles nunca se decompõem. E é verdade! rsrsrs DEZ ANOS depois, ele está praticamente intacto. Pense nisso antes de entrar para comer em uma dessas...fr

Torta do Carrefour é furada!

Comprei ontem uma torta de maracujá no Carrefour do shopping perto de onde moro. Como se vê na foto abaixo, a torta é linda e pede para ser comprada. Mas, depois que eu cortei o primeiro pedaço me arrependi bastante. A torta é praticamente toda ela chantilly, quase não tem massa, uma tristeza. A maior parte eu tive que jogar fora, porque é açúcar em exagero, e só faz mal à saúde. E ainda por cima tem gluten. Além de ser bem caro. Bola fora Carrefour! fr

 

O consumidor brasileiro é tratado com desrespeito e pouco caso

Azeites extravirgens: quais evitar, quais comprar

No Brasil, os produtos anunciam qualidades que não têm, e a fiscalização, que deveria coibir essa propaganda enganosa, não o faz. Os azeites extravirgens são um exemplo. O azeite extravirgem tem menor acidez que o virgem. De acordo com teste de qualidade feito pela Proteste, ONG de defesa dos direitos do consumidor, de 20 produtos, oito foram reprovados por fraude contra o consumidor ou classificação diversa da informada no rótulo, tendo sido solicitada a sua retirada do mercado.

As marcas FIGUEIRA DA FOZ, TRADIÇÃO, QUINTA D'ALDEIA e PRAMESA tiveram comprovada, através de análise em laboratório, a prática de adulteração, com a adição de outros óleos vegetais, o que a lei proíbe.  

As marcas QUALITÁ, BEIRÃO, CARREFOUR DISCOUNT e FILIPPO BERIO informam no rótulo serem extravirgens, quando, na realidade, são apenas virgens, que são mais baratos. Ou seja, o consumidor está pagando mais caro.

O teste considerou como efetivamente azeites extravirgens as marcas LA ESPAÑOLA, CARBONELL, SERRATA, GALLO e BORGES.

A pesquisa da Proteste apontou a marca COCINERO como a mais bem avaliada, com a melhor relação custo-benefício. Seus pontos fracos são a embalagem ser de plástico, já que as de vidro escuro conservam melhor o alimento; e o seu rótulo, que não traz a informação da data de envase (a colocação do azeite na embalagem). Mas ela apresentou os melhores resultados e os melhores preços, em média.

Essas pesquisas são de enorme importância para a orientação do consumidor. Na realidade, os produtos que não estão adequados, nem deveriam ter sido autorizados para venda. Eu, ontem, já pude comprar o azeite extravirgem sabendo qual o melhor, e paguei R$ 16,58 no Walmart, de fato um preço bem razoável diante das outras marcas que estavam no mercado. fr